Proyecto Jaguar es un festival artístico itinerante que fortalece el intercambio cultural entre América Latina tropical y Europa y que contribuye a la creación y difusión del arte y la música contemporánea. La primera versión de proyecto Jaguar tiene el proposito de impulsar reflexiones sobre la conservación y protección del medio ambiente. El festival recreará in situ una experiencia inmersiva del mundo natural y sus redes de vida y conocimientos.